producteurs fromage

Les fromages

  • La Ferme du Pradias, 65370 Esbarreich, 05 62 39 21 71
    Tomme de chèvre, tomme de vache, et mixte. Crottins de chèvre frais, crémeux et secs. Agneau et chevreaux de lait, daube de chèvre, pâté de chèvre à l'Armagnac

  • La Ferme de Cazaux, 65370 Samuran, 06 79 66 76 01 ; 06 32 38 39 06
    Fromage de Brebis

  • La Ferme Fromagère, 65370 Sost, 05 62 39 39 53 ; 06 82 84 96 77, www.denis.sost.free.fr
    Quatre fromages : vache, brebis, mixte et matoun. Découverte de la ferme, de l'étable à la dégustation en passant par la traite, les méthodes de fabrication, la cave

  • Sébastien Arrieu, 65370 Thèbes, 05 62 39 29 55
    Ovin, lait, transformation fromagère – agriculture raisonnée

  • La Ferme du Cau, col de Mortis, 65370 Sacoué, 06 14 97 65 63
    Fromage de chèvre

  • Yves et Cathy IBOS, 65370 Sost, 05 62 39 32 49
    Fromage de vache

  • producteurs viandes et produits transformés

    Les viandes & produits transformés

  • La Ferme du Pradias, 65370 Esbarreich, 05 62 39 21 71
    Agneau et chevreaux de lait, daube de chèvre, pâté de chèvre à l'Armagnac

  • La Ferme de Cazaux, 65370 Samuran, 06 79 66 76 01 ; 06 32 38 39 06
    Eleveur de porcs noirs et ovins. Pâté de porcs noirs, pâté de couenne, saucisson de porc noir, navarin de mouton

  • La Ferme Fromagère, 65370 Sost, 05 62 39 39 53 ; 06 82 84 96 77, www.denis.sost.free.fr
    Variétés de saucisses : brebis, merguez. Trois pâtés : brebis, brebis-cochon, brebis-Armagnac

  • Francois Porté, 65370 Troubat, 05 62 39 20 81 ; 06 89 16 39 96
    Veau, boeuf et agneau

  • Le Gourmet Baroussais, Le Village - 65370 ANLA, 05 62 39 38 75, www.legourmetbaroussais.com
    Conserverie artisanale : Produits de la vallée de Barousse. Conserverie, plats préparés, patés

  • Labe'l Bio, 31210 Martres-de-Rivière, 05 61 88 19 73
    Boucherie, charcuterie, traiteur

  • Ensoy d'Etch Escoum, 65370 Bramevaque, 05 62 39 23 23
    Agneau, saucisses et merguez, veau et boeuf

  • Ferme de Hountaou, 65370 Esbarreich, 05 62 39 32 15
    Volailles prêtes à cuire (poulets, pintades, canettes, chapons, oies), canards gras

  • producteurs fruits et légumes

    Les saveurs sucrées

  • Le rucher de Barousse, 65370 Sarp, 06 12 71 27 18
    Miels de montagne de la vallée de la Barousse

  • Norbert Moulin, 65370 Barbazan, 06 72 06 81 48
    Miel de Sost

  • Les Vergers de Barousse, route de la carrière – 65370 Izaourt, 09 60 12 27 14
    Pommes de montagne (label "Agriculture Raisonnée"), jus de pommes et pétillant de pommes

  • Cap de la Bigne, les Confiotes de la mère Naviote, 65370 Sacoué 05 62 39 36 57, www.pyrenees-gites-barousse.com
    Confitures, pâtes de fruits, chocolats, fabrication maison

  • Chocolaterie Dardenne, 31110 Salles-et-Pratviel, 05 61 79 02 01, www.chocolatdardenne.com
    Chocolats bio, sans gluten

  • producteurs fruits et légumes

    Artisanat

  • Abellio Savonnerie Pyrénéenne, 31110 Montauban-de-Luchon, 05 62 00 58 02, www.abellio-savonnerie.com
    Savons naturels issus d’un procédé de fabrication traditionnel

  • Colin Gowland, 65370 Thèbes, 06 35 55 80 52
    Vannier : paniers, meubles, tout objet hétéroclite sur commande, stages et initiations